Mohnnudeln
אטריות רחבות עם פרג
מנה ביתית מנחמת מהמטבח הוינאי - אטריות חמות עם חמאה, סוכר ופרג טחון טרי.
למתכון המלאמתכוניםשלוש מנות שמספרות
שלוש מנות שמספרות
את הספר.
טעימה מהמטבח הוינאי - מתוך 110 המתכונים שב״מטבח וינאי״. לחצו על מנה לקריאת המתכון המלא.
Gurkensalat
סלט מלפפונים בחומץ
סלט קריר וחמצמץ שמלווה שניצל ומנות בשר - פשוט, רענן, וקלאסיקה וינאית של שולחן הבית.
למתכון המלא
Wiener Schnitzel
שניצל וינאי אמיתי
המנה שמסמלת את וינה - עגל דק, ציפוי פריך, ולימון טרי על הצלחת.
למתכון המלא