קינוחים
אטריות רחבות עם פרג
Mohnnudeln
25 דק׳4 מנותקל
הספרמטבח וינאי -
מטבח וינאי -
Wiener Küche
ספר עם כריכה קשה שמשמר את המסורת והתרבות הוינאית. כולל מנהגים, דקלומים, שירים, תמונות, וההיסטוריה של יהדות וינה והשפעתה בארץ ישראל.
- מתכונים
- 110
- פרקים
- 7
- כריכה
- קשה
- שפה
- עברית
- הוצאה
- עצמית
מתוך הספר
הצצה אל המנות שתבשלו שוב ושוב
למה הספר הזה
ארבע סיבות שבזכותן קשה להניח את הספר מהידיים.
- מתכונים מדויקים שעברו עשרות מבחנים במטבחים ביתיים.
- צילומי סטודיו אסתטיים ומדויקים לכל מנה מרכזית.
- סיפורים אישיים שהופכים אותו למתנה אישית במיוחד.
- מבנה ברור שמלווה גם מתחילים במטבח, צעד אחר צעד.